Márciusi búcsúsüti. Gyors édesség, laktóz és-cukormentes kivitelben, tönkölyliszttel, vaníliával és kókusszal.
Irtó jópofa és nem utolsó sorban egészséges kis puffancsok, amik a reggeli készülődés vagy az esti filmválasztás közben simán összedobhatóak. Hát velük búcsúzik a március.
Ami a receptet illeti, az alábbi hozzávalókat kell összekeverni és kis szuflé/muffinformákban 180 fokon, tűpróbáig sütni:
- 1,5 csésze teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 0,5 csésze eritrit
- 3 tojás
- 8 ek. laktózmentes tej
- 10 dkg laktózmentes, olvasztott vaj
- 5-6 ek. karobpor
- fél csomag sütőpor
- 3 ek. kókuszchips
- vaníliaaroma
Azt szeretem benne, hogy amellett, hogy egészséges és gyors desszert, szuper jutalomfalat lehet tízóraira-uzsonnára, de jól elvan a piknikkosárban is, ha kirándulni vinnétek.
Az eredeti recept forrása: www.nlcafe.hu