Mogyorókrém, nem nutella, szóval nem is érdemes ugyanazt az állagot és textúrát várni tőle. Ehelyett viszont az alábbi recept elkészítésével megkóstolható, milyen egy mindenmentes, csupa-csupa csokismogyorós házi finomság, cukor-laktóz-gluténmentes változatban. Látvány kapcsán az alábbira…

Most egy jó csomó kérdés következik, úgy készüljetek. Persze válasz is lesz mindegyikre :) Az első fontos kérdés: hogy néz ki egy minden porcikájában mogyorótorta? Hát így:         Második fontos kérdés: milyen képességei vannak egy ilyen édességnek? Lássuk csak! Krémes és ropogós,…

Karakterét tekintve elég frappáns kis desszertről van szó: az önmagában is mesés, ropogós diós-mandulás réteget egy varázslatosan puha fahéjas-vaníliás juharszirupos krém takarja, amit némi étcsokoládé krém tesz még izgalmasabbá.     Minden tekintetben őszi, 15 perces, gluténmentes…

A kimondhatatlanul kalandos név- a clafoutis- a francia tejespitét rejti. Ez pedig itt ennek a csodának a glutén-és laktózmentes változata. Mielőtt még megnéznétek a receptet, fontos tudni róla: elérhető: 5 percnyi munkával (plusz fél óra várakozással) a végeredmény: egy végtelenül gyümölcsös…

Szupergyors, csini kis karácsonyi desszert, ami egymagában képes megmenteni a kétségbeesett kapkodástól az ünnepet. Ezt a glutén-és laktózmentes szuperságot amúgy nagyjából tíz éve készítem karácsonyra. Erre öt jó okom van: 1. minden hozzávalója beszerezhető bármelyik sarki boltban, vagyis a…

Mindenmentes mézeskalács: szupergyorsan elkészül, mesésen finom és kreatív gasztroajándéknak sem utolsó. Mondjuk ha esetleg úgy döntenétek, hogy megtartjátok az egészet magatoknak, javaslom, hogy menjetek ki mókázni vele a hóba. Felejthetetlen élmény.   Eredeti recept forrása: salatagyar.hu

Amikor az aranysárga búzamezőt befedi a puha hótakaró. El tudjátok képzelni, az milyen szép lehet? Nekem erről a tortáról pont ez a kép jut eszembe. Szóval ez a sütőtöktorta egy szupermentes édesség a karácsony előtti hajrához, de tökéletes választás akkor is, ha úgy döntötök, a hétvégét az…

Puha zabtalpakat képzeljetek el, amire csodásan krémes datolyakaramell és ropogós sósmogyoró kerül, mindezt pedig vékony réteg étcsoki vonja be. Bemutatkozik az idei Karácsony toplistás gasztorajándéka, a glutén-és laktózmentes Szuper Snickers. Az eredeti recept forrása: Meglepetés Mentes Konyha…

Meggyőződésem, hogy a kuckózós életérzést, amit a boldogságukról messzeföldön híres dánok "hygge"-ként emlegetnek, nálunk az almáspite hordozza magában. Az almáspite, amit későnkelős vasárnap reggeleken, pizsamában, nyakig lisztesen, egyik kezünkben kávéval, a másikkal egy megsárgult receptfüzet…

Valami egészen rémisztő édességet szerettem volna készíteni. Borzasztót, félelmeteset. Tudjátok, olyan igazi, rettenetes Halloween desszertet. Szemgolyó formájú sütik pálcikára szúrva: az már valami, nem? Aztán végül az lett az egészből, hogy most tele a lakás pihepuha, porcukorban hempergett…