Egyfelől úgy döntöttem, hogy nem reagálom túl a húsvéti előkészületeket-inkább kávézós-kirándulós dolgokba transzformálom az így megmaradó energiákat. Másfelől viszont mindenképp szerettem volna valami színes, tavaszi édességet a hétvégére, ami nem mellesleg laktóz-és gluténmentes. Nos, leteszteltem és örömmel jelentem, hogy ezeknek a céloknak ez a süti tökéletesen megfelel. Öt-azaz öt-perc alatt összedobható, puha és mutatós finomság, amiről, ha lehagyjuk a mázat, minden tekintetben elmondható, hogy egészséges. Aki viszont szereti és ehet is cukros dolgokat, ki ne hagyja a mázzal való maszatolást.

Eredeti recept forrása/ihlet: http://fuszereslelek.nlcafe.hu