Ha a kávéscsésze mesélni tudna

Lindicake


Mogyoróvajas energiagolyó

2018. április 16. - Lindicake

Azt mondják, minden fontos történet egy hello-val kezdődik. Mutatom, mi történik, amikor a datolya találkozik a mogyoróvajjal és az első hello után úgy döntenek, hogy mostantól elválaszthatatlanok lesznek. *Please scroll down for English version*     Ebből az egymásratalálásból bizony…

Tovább

Tavasztorta

Glutén-laktóz-és cukormentes. Ha akarom torta, ha akarom pohárkrém. 15 perc alatt elkészül. És tavasz íze van. Mondom, hogy kell elképzelni: picit savanykás joghurtkrém, alatta édes almakockák, amik sósmogyorós-mazsolás ágyon pihennek.  A tuti recept: Az alaphoz fél csésze sósmogyoró fél…

Tovább

Magic Snickers

Gasztroajándék

Puha zabtalpakat képzeljetek el, amire csodásan krémes datolyakaramell és ropogós sósmogyoró kerül, mindezt pedig vékony réteg étcsoki vonja be. Bemutatkozik az idei Karácsony toplistás gasztorajándéka, a glutén-és laktózmentes Szuper Snickers. Az eredeti recept forrása: Meglepetés Mentes Konyha…

Tovább

Vaníliás szedertorta

Az álomjó ősz jegyében

Megalkottam életem tortáját.  Ez az egyik legjobb dolog, amit valaha sütöttem. De tényleg. Lássuk, mitől vált azzá: Glutén-laktóz-és cukormentes Nettó harminc perc elkészíteni Csodálatosan pikáns, ahogy a sósmogyorós alaphoz hozzásimul benne a savanykás szeder és az édes vanília Aranysárga,…

Tovább

Édes kis energia

Sweet Potato Energy Bites

Szóval futok. Mindigis futottam, de a rendszerességet év elején találtam meg benne újra, ami azt jelenti, hogy már heti 3-4 alkalommal teljesítem az 5 kilométeres távot. Két opcióm van mostanság, hogy ezt megtehessem: vagy reggel 6 körül, vagy késő este indulok útnak. Hát egyik időpont sem egy…

Tovább

Mogyorós répatorta

  Örömmel jelentem, ismét némi változás történt a Lindicake konyha háza táján. A tavalyi ősz után egészen egyértelművé vált, hogy alapvető változtatásokat kell eszközölnöm, ha sokáig egészséges szeretnék maradni. Szóval újra elkezdtem futni és bevezettem néhány radikális változtatást a konyhámban.…

Tovább