Örömmel jelentem, ismét némi változás történt a Lindicake konyha háza táján. A tavalyi ősz után egészen egyértelművé vált, hogy alapvető változtatásokat kell eszközölnöm, ha sokáig egészséges szeretnék maradni. Szóval újra elkezdtem futni és bevezettem néhány radikális változtatást a konyhámban. Ezek a változások természetesen a blog arculatán is nyomot hagynak majd. Mostantól egyre több olyan recepttel találkozhattok, amelyek (amennyire csak lehet), nélkülözik a fehér lisztet-a laktózt és a finomított cukrot.
Első fecskeként ezt a szuperfinom, ugyanakkor nagyon gyorsan elővarázsolható sütit hoztam nektek, a zablisztes-mogyorós répatortát. Pihe-puha tízórai vagy uzsonna, de életmentő édesség is lehet belőle, ha a hideg téli éjszakákon kell dolgoznotok.
Az eredeti recept forrása: izeselet.hu, Zabkáskirálynő