Ha a kávéscsésze mesélni tudna

Lindicake

Lindicake


Karácsonyi bonbonok

Gasztroajándék

2017. december 18. - Lindicake

Szupergyors, csini kis karácsonyi desszert, ami egymagában képes megmenteni a kétségbeesett kapkodástól az ünnepet. Ezt a glutén-és laktózmentes szuperságot amúgy nagyjából tíz éve készítem karácsonyra. Erre öt jó okom van: 1. minden hozzávalója beszerezhető bármelyik sarki boltban, vagyis a…

Tovább

Mentes mézi

Gasztroajándék

Mindenmentes mézeskalács: szupergyorsan elkészül, mesésen finom és kreatív gasztroajándéknak sem utolsó. Mondjuk ha esetleg úgy döntenétek, hogy megtartjátok az egészet magatoknak, javaslom, hogy menjetek ki mókázni vele a hóba. Felejthetetlen élmény.   Eredeti recept forrása: salatagyar.hu

Tovább

Sütőtökrulez

Jó reggelt, tél!

Amikor az aranysárga búzamezőt befedi a puha hótakaró. El tudjátok képzelni, az milyen szép lehet? Nekem erről a tortáról pont ez a kép jut eszembe. Szóval ez a sütőtöktorta egy szupermentes édesség a karácsony előtti hajrához, de tökéletes választás akkor is, ha úgy döntötök, a hétvégét az…

Tovább

Magic Snickers

Gasztroajándék

Puha zabtalpakat képzeljetek el, amire csodásan krémes datolyakaramell és ropogós sósmogyoró kerül, mindezt pedig vékony réteg étcsoki vonja be. Bemutatkozik az idei Karácsony toplistás gasztorajándéka, a glutén-és laktózmentes Szuper Snickers. Az eredeti recept forrása: Meglepetés Mentes Konyha…

Tovább

Almáspite rulez

Amitől a dánok is boldogok lennének

Meggyőződésem, hogy a kuckózós életérzést, amit a boldogságukról messzeföldön híres dánok "hygge"-ként emlegetnek, nálunk az almáspite hordozza magában. Az almáspite, amit későnkelős vasárnap reggeleken, pizsamában, nyakig lisztesen, egyik kezünkben kávéval, a másikkal egy megsárgult receptfüzet…

Tovább

Gluténmentes szemgolyók

Valami egészen rémisztő édességet szerettem volna készíteni. Borzasztót, félelmeteset. Tudjátok, olyan igazi, rettenetes Halloween desszertet. Szemgolyó formájú sütik pálcikára szúrva: az már valami, nem? Aztán végül az lett az egészből, hogy most tele a lakás pihepuha, porcukorban hempergett…

Tovább

Ágybantorta

Hoztam egy döntést. Nem volt könnyű, de hosszas tépelődés után arra jutottam, hogy végülis mindenkinek így lesz a legjobb. A döntésem értelmében mostantól minden hétvégén egyszer legalább ágybantorta lesz a reggeli menü. Ágybantorta. Egybe írom, az a biztos. Ha kedvetek támadt csatlakozni a…

Tovább

Csokis-céklás energiagolyó

Let the beet drop!

Édeset szerettem volna enni. A számomra fontos történetetek általában ezzel a mondattal kezdődnek. Mondjuk ez a sztori történetesen egy listával folytatódott: legyen azért egy cseppnyit keserű, emlékeztessen a színe az október végi erdőkére, készüljön el gyorsan, legyen glutén-laktóz-és…

Tovább

Vaníliás szedertorta

Az álomjó ősz jegyében

Megalkottam életem tortáját.  Ez az egyik legjobb dolog, amit valaha sütöttem. De tényleg. Lássuk, mitől vált azzá: Glutén-laktóz-és cukormentes Nettó harminc perc elkészíteni Csodálatosan pikáns, ahogy a sósmogyorós alaphoz hozzásimul benne a savanykás szeder és az édes vanília Aranysárga,…

Tovább

Édes kis energia

Sweet Potato Energy Bites

Szóval futok. Mindigis futottam, de a rendszerességet év elején találtam meg benne újra, ami azt jelenti, hogy már heti 3-4 alkalommal teljesítem az 5 kilométeres távot. Két opcióm van mostanság, hogy ezt megtehessem: vagy reggel 6 körül, vagy késő este indulok útnak. Hát egyik időpont sem egy…

Tovább
süti beállítások módosítása