Ha a kávéscsésze mesélni tudna

Lindicake


Mentes mogyorókrém

Cukor-laktóz-gluténmentes finomság

2020. január 14. - Lindicake

Mogyorókrém, nem nutella, szóval nem is érdemes ugyanazt az állagot és textúrát várni tőle. Ehelyett viszont az alábbi recept elkészítésével megkóstolható, milyen egy mindenmentes, csupa-csupa csokismogyorós házi finomság, cukor-laktóz-gluténmentes változatban. Látvány kapcsán az alábbira…

Tovább

Nyers répatorta

Robog a konyhámban a 15 perc alatt elkészíthető, nyers édességgyár. Mutatom is a Húsvétkor -még a klasszikus édességeket szerető családom körében is- óriási sikert aratott répatorta receptjét. Hozzávalók A torta alapjához 2 csésze finomra reszelt répa 1,5 csésze magozott datolya (érdemes…

Tovább

Mandulás energiagolyó

Mandulás-datolyás-kókuszos csodagolyó. Mit tudunk róla? Glutén-laktóz és hozzáadott cukortól mentes. Paleo & vegán barát, sütés nélkül készül éééés 15 perc alatt összedobható. Hetente biztosan készítek egy adagot, mert tökéletes nasi, főleg akkor, ha az éhségtől kopogó szemem olyan boltokba…

Tovább

Paleo csokoládétorta

Végtelenül csodálatos, ünnepi díszben pompázó mini paleotorta. Nézni öröm, előkészíteni szupergyors (max 15 perc), megenni pedig mindössze a pillanat műve.     Mutatom is, hogyan készül. A süti alapjához szükséges: 1/2 csésze kókuszliszt 1/2 csésze kakaópor 1/4 csésze kókuszolaj 1 ek.…

Tovább

Habos május

Pohárkrémbe komponáltam mindazt, ami a május jelent nekem. Így lett a repkedős, mindenre képes, végtelenségérzéssel átitatott, rózsaszín hétköznapokból mascarpone habos pohárkrém, datolyás zabpehely ágyon. A recept végtelenül egyszerű, mutatom: Hozzávalók  A süti alapjához 1/2 csésze (pici…

Tovább

Tavasztorta

Glutén-laktóz-és cukormentes. Ha akarom torta, ha akarom pohárkrém. 15 perc alatt elkészül. És tavasz íze van. Mondom, hogy kell elképzelni: picit savanykás joghurtkrém, alatta édes almakockák, amik sósmogyorós-mazsolás ágyon pihennek.  A tuti recept: Az alaphoz fél csésze sósmogyoró fél…

Tovább

Mentes mézi

Gasztroajándék

Mindenmentes mézeskalács: szupergyorsan elkészül, mesésen finom és kreatív gasztroajándéknak sem utolsó. Mondjuk ha esetleg úgy döntenétek, hogy megtartjátok az egészet magatoknak, javaslom, hogy menjetek ki mókázni vele a hóba. Felejthetetlen élmény.   Eredeti recept forrása: salatagyar.hu

Tovább

Sütőtökrulez

Jó reggelt, tél!

Amikor az aranysárga búzamezőt befedi a puha hótakaró. El tudjátok képzelni, az milyen szép lehet? Nekem erről a tortáról pont ez a kép jut eszembe. Szóval ez a sütőtöktorta egy szupermentes édesség a karácsony előtti hajrához, de tökéletes választás akkor is, ha úgy döntötök, a hétvégét az…

Tovább

Magic Snickers

Gasztroajándék

Puha zabtalpakat képzeljetek el, amire csodásan krémes datolyakaramell és ropogós sósmogyoró kerül, mindezt pedig vékony réteg étcsoki vonja be. Bemutatkozik az idei Karácsony toplistás gasztorajándéka, a glutén-és laktózmentes Szuper Snickers. Az eredeti recept forrása: Meglepetés Mentes Konyha…

Tovább