Ha a kávéscsésze mesélni tudna

Lindicake

Nutellás-narancsos kalács

2020. január 07. - Lindicake

Pihe-puha nutellás kalács, némi poszt-karácsonyi beütéssel a sok kandírozott narancstól, ami menedéket talált benne.

Lássuk, mi minden kell hozzá:

  • 200 gr bake free kelt tészta lisztkeverék+víz+eritrit+gluténmentes porélesztő
  • 100 gr glutén-és laktózmentes mogyorókrém 
  • kandírozott narancs
  • glutén-laktózmentes étcsoki, lehetőleg 70% feletti kakaótartalommal

A hogyan készült részben sincs túl sok csavar:

  1. A lisztkeverékből 200 gr vízzel, 50 gr eritrittel és gluténmentes élesztővel tésztát gyúrok, amit 60 percig meleg helyen kelesztek. A megkelt tésztát 3 egyenlő részre osztom, majd egyenként téglalappá nyújtom őket
  2. A téglalapokat egyenként megkenem nutellával, megszórom reszelt étcsokival, majd kandírozott naranccsal, ízlés szerint. FYI: Én teletömtem minden jóval.
  3. A  már megkent téglalapokból egyenként hurkákat formálok, ügyelve rá, hogy a végük biztosan össze legyen csippentve és sehol se szóródjon belőlük a töltelék
  4. A három csokis-nutellás-narancsos tésztahurkák egymás mellé teszem és egybefonom
  5. 180 fokra előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a tészta aranyszínű nem lesz

 

A bejegyzés trackback címe:

https://lindicake.blog.hu/api/trackback/id/tr3215397806

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.