Ha a kávéscsésze mesélni tudna

Lindicake


Duplacsokis datolyatorta

A valóra vált paleo-álom

2019. február 14. - Lindicake

Duplacsokis datolyatorta. Ha a neve nem lenne elég meggyőző, mondom, mit érdemes tudni róla. Elsősorban azt, hogy ilyen szép:   Másodsorban azt, hogy mindentől (tojás-tej-liszt-hozzáadott cukor és sütés) mentes és mindössze 15 perc alatt készül el, minimális eszközigénnyel. Lássuk, hogy…

Tovább

Mogyoróvajas brownie

OMG

Szupercsokis brownie, krémes-selymes mogyoróvaj kabátkában. Igazi télbúcsúztató finomság, ami pompásan illik a "nézzük ablakból a hóesést" típusú, kuckózós programokhoz. Mit érdemes tudni róla? A három legfontosabb: gluténmentes, laktózmentes és egyszerűen lehetetlen élni nélküle.   

Tovább

Te kis tökmag!

Gasztroajándék

Én személy szerint imádok kis ehető finomságokat csempészni a karácsonyi csomagokba. Főként azért, mert így a gasztromeglepiken keresztül picit becsempészem magam a szeretteim konyhájába is. A tökmagvaj különlegessége a csodaszép színén kívül, hogy: 1. szuperegészséges: magas a magnézium ill.…

Tovább

Mentes mézi

Gasztroajándék

Mindenmentes mézeskalács: szupergyorsan elkészül, mesésen finom és kreatív gasztroajándéknak sem utolsó. Mondjuk ha esetleg úgy döntenétek, hogy megtartjátok az egészet magatoknak, javaslom, hogy menjetek ki mókázni vele a hóba. Felejthetetlen élmény.   Eredeti recept forrása: salatagyar.hu

Tovább

Sütőtökrulez

Jó reggelt, tél!

Amikor az aranysárga búzamezőt befedi a puha hótakaró. El tudjátok képzelni, az milyen szép lehet? Nekem erről a tortáról pont ez a kép jut eszembe. Szóval ez a sütőtöktorta egy szupermentes édesség a karácsony előtti hajrához, de tökéletes választás akkor is, ha úgy döntötök, a hétvégét az…

Tovább

Karneváli kávé

Szóval a Lindicake megjárta Velencét. Életem kétségtelenül legjobb utazása volt. A tenger illata, a gondolák, a vaníliás fánkok és a mesésen krémes kávék... Mondanom se kell, annyira színes volt a környezet, hogy naphosszat kávéfotókat készítettem (többségében úgy, hogy a turistákkal borított parton…

Tovább

SzuperBo(w)ldogság

Szóval elkészült életem első smoothiebowl-ja, amibe már az első percben beleszerettem. Gyors, tartalmas, energiadús és színes reggeli, amit -nálam ez ugye fontos szempont- tetszőlegesen dekorálhatok. Ez a verzió a mascarpone sajttól krémes, a fahéjtól izgalmas, a mini zabgolyóktól pedig igazán…

Tovább

Fahéjbomba kuckózáshoz

Szóval azon a ponton, ahol az életmódváltás és a téli szünet találkozik, ott én új sütiket kreálok. A fahéjbomba névre keresztelt muffin nem más, mint egy pihe-puha tésztacsomag, ami egy édesen ragacsos, fahéjas-vajas tölteléket rejt magában. Megunhatatlan finomság, ami nem mellesleg laktóz -cukor…

Tovább