Ha a kávéscsésze mesélni tudna

Lindicake

Mandulás energiagolyó

2019. március 22. - Lindicake

Mandulás-datolyás-kókuszos csodagolyó. Mit tudunk róla? Glutén-laktóz és hozzáadott cukortól mentes. Paleo & vegán barát, sütés nélkül készül éééés 15 perc alatt összedobható. Hetente biztosan készítek egy adagot, mert tökéletes nasi, főleg akkor, ha az éhségtől kopogó szemem olyan boltokba csábít, ahol biztosan nem kapható semmi, de semmi, ami paleo kompatibilis lenne.

img_9093.jpg

 

Hozzávalók (20-25 kisebb energia golyóhoz)

1 csésze magozott, pici vízben előre áztatott datolya

1/2 csésze őrölt mandula

1/2 csésze kókuszreszelék/kókuszliszt

4 ek. kakaópor

 

Az elkészítés bravúrosan egyszerű:

1. A hozzávalókat késes aprítóba pakolom és addig elegyítem, míg krémes, formálható sütimassza nem készül belőle. Ha túl száraz lenne, a datolya áztató vizéből érdemes néhány evőkanálnyit hozzátenni.

2. A sütimasszából golyókat formálok és tálalásig hűtőben tartom.

 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://lindicake.blog.hu/api/trackback/id/tr6914708547

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.